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La Puglia, confine meridionale tra Italia, est europeo e Africa settentrionale è un grande bacino di culture che da sempre si trovano, si uniscono e si mescolano, originando specificità, peculiarità e grandi ricchezze, sommandosi tra loro e ricomponendosi in nuove unità.
Terra di contrasti, terra forte e aspra, terra assolata, ombreggiata da infiniti e antichi boschi di olivo; terra di sabbie chiare, di scogliere calcaree, terra di mare, protesa tra Adriatico e Jonio, slanciata sul Mediterraneo come un delfino in cerca della sua onda.
Il clima benevolo in ogni stagione favorisce le visite ed ogni stagione ha un regalo da offrire: oltre i suoi mari, castelli, torri, cattedrali, monumenti preistorici, boschi, grotte, orchidee, cibi e vini da ricordare.